Brassée avec des malts caramélisés. La Coriandre et les écorces d'oranges associées aux houblons lui laisse une légère amertume en fin de bouche. Épicé et fruité.
Brassée avec des malts de blé, du coup une bière avec un aspect trouble. La fleur de sureau lui apporte un goût légèrement acidulé. Rafraîchissante elle accompagne le poisson.
D'origines anglaise développée pour être exportée en en inde. La puissance des différents houblons apporte à cette bière légèrement dorée des parfums de fruits exotiques.
