Amertume fine et reflets dorés Subtil mélange de malt, de houblon et de levure Longue maturation en cuve Amertume fine et reflets dorés Subtil mélange de malt, de houblon et...
Vinifications : Assemblage de 3 rhums en provenance de Trinidad (mélasse), Guyana (mélasse), Ile Maurice (type agricole). Les rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI dans...
Monkey : Un profil ambré & précis. Frais & balsamique. On y découvre des goûts d'agrumes, des notes camphrées et épicées, de lavande et de patchouli. Monkey : Un...
Vinifications : Assemblage de 3 rhums en provenance de Trinidad (mélasse), Guyana (mélasse), Ile Maurice (pur jus). Les rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI dans les...
Gin confinement : Un nez tout simplement exubérant, d'abord floral, il évolue la mélisse, la cardamone, une pointe de réglisse aussi. Un côté lait d'amande apparaît. La bouche...
