Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs 2013 avec étuis 750 ml

Au nez, on découvre un champagne délicat, qui offre des notes de pomme et de poire

Au second nez, ce sont des notes plus gourmandes qui apparaissent, évoquant le caramel et la noisette grillée

Le Chardonnay dévoile des notes minérales de caillou chaud, d’épices fines, d’agrumes confits, de cédrat, de graphite voire de tabac

L’attaque en bouche est tout en délicatesse, soyeuse, caressante

Sur le palais, le vin s’allonge, s’étire, dévoilant une fraîcheur à la fois zestée et minérale