Louis Roederer Champagne Brut 2013 750 ml

Son bouquet est subtil, montrant au premier nez, une certaine réserve

Il évoque les agrumes et des notes minérales plus chaudes et presque fumées

Au second nez, ce sont des notes d’élevage en foudre de chêne tirant sur l’amande légèrement grillée qui se distinguent

C’est une cuvée qui possède une robe dorée aux reflets légèrement ambrés

L’attaque est énergique, mais la texture est soyeuse, caressante, la finale offre une superbe persistance