Albert Ménès Amandes en poudre brute - Le sachet de 125 g

Sélectionnée pour son goût fruité et parfumé, cette poudre est parfaite pour la confection de pâtisserie

Elle permet de confectionner de délicieuses galettes des rois et remplace avantageusement la farine dans les recettes de gâteaux au chocolat.

Présentée sous forme de poudre, les amandes entrent également dans l'élaboration de recettes exotiques comme la pastilla.

Longue conservation

Albert Ménès est une marque créé en 1986, qui rassemble les meilleurs producteurs artisanaux doué d'un savoir ancestral. Aujourd'hui Albert Ménès dispose d'une gamme de plusieurs spécialités, de délices des provinces françaises.