Albert Ménès - Les Fruits Secs - Noix du Périgord A.O.P. - Cerneaux de Noix 125 g

Le dénoisillage qui permet d'obtenir ces superbes cerneaux est encore réalisé à la main dans la région de production.

Albert Ménès a sélectionné la variété Franquette, ayant un goût prononcé avec une légère note de noisette

Les cerneaux de noix sont délicieux lors d'une pause gourmande à tout moment de la journée.

De très belle présentation, ils se prêtent parfaitement à l'élaboration de tartes aux noix, de salades composées comme à la décoration de fruits déguisés.

Albert Ménès est une marque créé en 1986, qui rassemble les meilleurs producteurs artisanaux doué d'un savoir ancestral. Aujourd'hui Albert Ménès dispose d'une gamme de plusieurs spécialités, de délices des provinces françaises.