TAKENO 2018 Nishiki Kurabu - Saké - 16% Alcool - Origine : Japon - Bouteille 72 cl

DÉCOUVREZ LE SAKÉ HAUT DE GAMME : La Maison Takeno travaille surtout le riz kamenoo qui fait partie intégrante de la région et de l’histoire de la maison.

UNE RECETTE UNIQUE : Il est élaboré à partir de la variété de riz « Yamada Nishiki », dont le taux de polissage est de 50 %.

CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures.

LE SAKÉ EN DÉTAIL : Ce saké déploie, sur le plan aromatique et en attaque de bouche, un registre herbacé, salin et fruité d’une exceptionnelle fraîcheur. A partir du milieu de bouche et en finale, il devient plus épicé et son fruité devient plus exotique. Evoquant par ailleurs avec beaucoup de classe certains légumes du jardin, il se montre également de plus en plus gourmand.